Recetas de estudiantes: cocina con lo que tienes en casa

Introducción

Ser estudiante a veces significa vivir con poco dinero y poco tiempo. Pero eso no significa que tengas que comer mal. Estas recetas están diseñadas para usar lo que ya tienes en casa, sin complicaciones.

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1. Pasta con mantequilla y ajo

Ingredientes:

• Pasta cocida

• 1 diente de ajo

• 1 cucharada de mantequilla o aceite

Preparación:
Saltea el ajo en mantequilla. Añade la pasta, mezcla bien y cocina 2 minutos. Puedes añadir queso si tienes.

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2. Sandwich de tortilla

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan

• 1 huevo

• Lechuga y tomate (opcional)

Preparación:
Haz una tortilla rápida con el huevo. Arma un sándwich con pan tostado y agrega lo que tengas.

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3. Arroz cremoso tipo risotto

Ingredientes:

• Arroz cocido

• Un chorrito de leche

• Ajo picado y queso (opcional)

Preparación:
Calienta el arroz con leche y ajo. Agrega queso si tienes. Cocina a fuego lento hasta que esté cremoso.

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Conclusión
Estas recetas son básicas, baratas y muy útiles si estás empezando a vivir solo. ¡Tu estómago (y tu billetera) te lo agradecerán!